On entend souvent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Si cette affirmation est loin d’être fondée et que l’on peut le sauter sans réel danger pour sa santé, reste que beaucoup de personnes ont besoin de grignoter le matin pour tenir jusqu’au prochain repas et éviter le classique coup de barre en milieu de matinée. Toutefois, si vous avez à cœur de bien présenter, il semblerait qu’il faille choisir le contenu de votre encas matinal avec attention. En effet, d’après une étude française parue le 6 mars dans la revue scientifique Plos One, certains aliments consommés le matin pour dompter la faim pourraient… vous rendre moins attirants.
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