Saviez-vous que la consommation de légumineuses a un effet protecteur contre le diabète ? Grâce à leur concentration importante de nutriments, qui comprend des antioxydants, des fibres alimentaires, des protéines, des vitamines et des minéraux, leur consommation régulière améliore la santé métabolique et facilite la gestion de la glycémie. Dans l’article suivant, nous vous en dirons plus à ce sujet.
Le diabète de type 2 est une maladie chronique caractérisée par un déséquilibre du métabolisme du glucose. L’insuline est l’hormone responsable de l’introduction du glucose dans les cellules du corps.
Parfois, votre corps ne produit pas suffisamment d’insuline ou a du mal à y réagir. Ensuite, le taux de sucre dans le sang reste élevé pendant longtemps et le diabète apparaît.
