Nos grands-mères raffolaient de l’ail pour être en bonne santé. Si cet ingrédient miracle a la réputation de faire fuir les vampires, il a aussi la vertu de chasser la toux. Voici comme l’amadouer pour qu’il vous transmette le meilleur de lui-même en cas de rhume ou encore de bronchite ! Testez vite la recette de grand-mère du sirop à l’ail qui ne vous quittera plus de tout l’automne-hiver. De quoi passer des saisons froides plus tranquilles !
1) Tout d’abord, attelez-vous à la préparation de l’ail. Pour ce faire, épluchez-le et retirez le germe. 2) Ensuite, mettez votre eau à bouillir et versez-y l’ail. 3) Laissez l’ail infuser pendant plusieurs minutes pour que l’infusion soit un peu concentrée. 4) Pour finir, incorporez-y le miel. Ici, le but est de laisser cuire et de remuer jusqu’à obtenir une consistance de sirop. 5) Une fois que le sirop est prêt, vous pouvez le conserver dans un bocal hermétique propre.
